Программа «Секреты Евсеева дня»

По приметам с 7 мая бывает еще 12 заморозков. По традиции, в этот день сеяли овес. В народном календаре дата получила названия Евсеев день, Евсей — овсы отсей, Савва. В древности люди верили, что к концу первой недели мая к человеку приставала «маета». Его начинало «гнуть к земле». Чтобы избавится от тяжести, люди умывались святой водой и молились святой Елизавете — покровительнице этого дня. Имя Евсевей (Евсей) связали со словами сеять, сев, овес, поэтому в народном сознании мученик Евсевий стал покровителем полевых работ. Овес — одна из самых старых зерновых культур, появившаяся задолго до пшеницы. Одним из первых его начали использовать в качестве зеленого удобрения. Зерно овса богато на витамины. Белка в нем больше, чем в зернах пшеницы. Но не только своим зерном интересен этот злак. Овес используют как сидерат (зеленое удобрение). Растение выращивают для последующей заделки в почву. Это позволяет улучшить ее структуру, обогатить азотом, избавиться от сорной травы. Мочковатая корневая система злака хорошо разрыхляет землю и укрепляет плодородный слой. 

Об этих и многих других приметах и обрядах дня узнают участники мероприятия — воспитанники студий декоративно-прикладного искусства Центра. Дополнительная информация по телефону 247060.