мастер класс «Приготовление традиционных татарских баурсаков»

Событие завершилось
16+

Название мастер-класса: “Приготовление традиционных татарских баурсаков: от замеса теста до золотистой корочки”

Цель: Научить участников мастер-класса готовить классические баурсаки по традиционному татарскому рецепту.

Материалы и оборудование:

  1. Ингредиенты для теста: мука, молоко, яйца, соль, сахар, дрожжи, масло сливочное или растительное.

  2. Форма для выпечки (сковорода или форма для кексов).

  3. Духовка или плита для выпечки.

  4. Миски, ложки, нож, сито.

Описание мастер-класса:

  1. Знакомство с историей и традициями татарской кухни, обсуждение особенностей приготовления баурсака.

  2. Подготовка ингредиентов: взвешивание и измерение необходимых продуктов, смешивание ингредиентов для теста.

  3. Замес теста, его расстойка и формирование баурсаков желаемой формы и размера.

  4. Выпечка баурсаков в духовке или на сковороде, обсуждение различных способов приготовления.

  5. Подача готовых баурсаков, обсуждение возможных добавок (мед, сметана, варенье) и способов употребления

Сведения предоставлены организацией МАУК «Бураевская районная межпоселенческая централизованная библиотечная система» МР Бураевский район Республики Башкортостан и опубликованы автоматически. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, в том числе в связи с реализацией такими лицами билетов, а равно за организацию, проведение и содержание Мероприятия.

Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.

Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.
«Культура.РФ» — гуманитарный просветительский проект, посвященный культуре России. Мы рассказываем об интересных и значимых событиях и людях в истории литературы, архитектуры, музыки, кино, театра, а также о народных традициях и памятниках нашей природы в формате просветительских статей, заметок, интервью, тестов, новостей и в любых современных интернет-форматах.
© 2013–2024 ФКУ «Цифровая культура». Все права защищены
Контакты
  • E-mail: cultrf@mkrf.ru
  • Нашли опечатку? Ctrl+Enter
Материалы
При цитировании и копировании материалов с портала активная гиперссылка обязательна