Информационная страничка «Иван Златоуст.Осенние зяби»
26 ноября отмечался традиционный народно-христианский праздник Иван Златоуст. Называли также дату Осенние зяби. В этот день, приметили в старину, зима укрепляется в своих правах, приходит в селения и сковывает всё морозами. Дуют северные ветры, природа погружается в зимний сон. Деревья и кустарники перестают расти, животные забираются в норы. Из-за непогоды и селяне сидели по домам. В старину на Руси говорили: «Созывает зима на Иоанна Златоуста свою свиту — вьюги да метели — и дает им наказ оттепели унять»
С Иоанна начиналась так называемая «пельменная пора». Хозяйки делали фарш (в качестве начинки использовали мясо, рыбу, грибы), и вся семья стряпала любимое блюдо. Пельменей старались налепить побольше — сразу на несколько обедов. Их замораживали прямо на дворе, а позже просто отсчитывали нужное количество и варили.
А наши посетители будут играть в игру про пельмешки.
Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.
Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.