Мастер-класс «Истории, традиции мордовского народа и рецепты»

Приготовление национального мордовского блюда «Лапшевник». Для детей и подростков будет проведен мастер — класс, очень интересное и познавательное занятие.В этой работе хочется показать, как прост и полезен старинный мордовский лапшевник и подробно рассказать рецепт приготовления.Возродить у подрастающего поколения патриотическое воспитание на основе изучения и сохранения традиций мордовского народа. Ознакомить с историей развития старинной кухни села. Изучение старинных рецептов населения. Выработать отношение детей и подростков к мордовской национальной кухне и ее разнообразию. Из рассказа, ребята узнают, какие ингредиенты будут использованы. Он очень прост в приготовлении, а получается очень вкусным. В мордовских селах ни один праздник не обходился без такого блюда. Необходимо систематически приобщать подрастающее поколение к семейным ценностям и культуре, для того, чтобы знать историю традиций, обрядов и старинных рецептов малой Родины