Осенний гастрономический фестиваль «Золотой кабачок»

«Золотой кабачок» — это праздник урожая и гастрономический фестиваль одновременно.

Он проходит на Клинской земле уже в 19-ый раз. Обычно дата проведения — последние выходные сентября. Но за свою долгую историю «Золотой кабачок» случался и в октябре, и даже в ноябре.

Тематические площадки, концерт, мастер-классы, соленья, варенья, выпечка, а ещё конкурс на самый тяжёлый кабачок и тыкву — это неотъемлемые составляющие программы фестиваля. Всё это будет и в нынешнем году.

В прошлые годы акценты фестиваля бывали самые разные: и памятные даты в истории страны, и кухни народов мира, и 15-летний юбилей «Золотого кабачка» с 15-ю именинными пирогами. А вот про яблоки, так обильно растущие вокруг нас, в формате фестиваля ещё не говорили.

Хотя в России к яблокам особенная любовь. Всё потому, что вкусно, полезно и доступно. Кроме того, о них так много упоминаний в русском фольклоре: "молодильные яблоки", "золотое яблочко на серебряном блюдечке" и т. д.

В 2023 году фестиваль пройдёт в посёлке Нудоль. «Золотой кабачок» регулярно перемещается по округу и не закреплён жёсткими рамками на конкретный территории. Так первые несколько лет он проходил в Боблово, затем в Майданово, далее в Сестрорецком парке, дальше последовало постпандемийное турне в Решетниково, Воздвиженское, Нудоль, Елгозино, Новощапово, Слободу и Высоковск. В прошлом году фестиваль «бросил якорь» на посёлке Чайковского, а теперь двинулся в другой посёлок. К слову, именно Нудоль собирает в этом году самый большой урожай яблок. Так что праздновать будем там!