Беседа «Гармония здоровья»

В сельской библиотеке планируют провести беседу с детьми о том как важно беречь здоровье.

Обмен веществ у подростка происходит более интенсивно, чем у взрослых, и соответственно, у них намного выше расход тепла и энергии. Лучший источник энергии — неочищенные углеводы, клетчатка. Очищенные (мучные изделия, сладости) быстро вызывают прилив энергии, а затем резкий ее спад. Нерафинированные углеводы — каши, свежие овощи и фрукты — высвобождают энергию постепенно.

Энергетическая ценность рациона должна соответствовать энергетическим затратам организма. При составлении рациона питания для учащихся необходимо правильно распределить продукты и калорийность блюд в течение суток: завтрак — 25%, обед — 35-40%, полдник — 10-15%, ужин — 25%, причем в первую половину дня лучше предлагать продукты, наиболее богатые белком, а на ужин, в основном, молочно-растительные блюда.

У подростка обязательно должен быть режим питания. Прием пищи в одно и тоже время способствует своевременному отделению пищеварительных соков, а значит и подготовленности желудка к приему пищи.