Поваренная книга «Блинная неделя»
С 20 февраля начинается Масленица — в народе ее принято отмечать блинами и массовыми гуляниями. Трудно отыскать в России семью, где в это время не пекли бы блины. По народным поверьям круглые румяные блины символизируют солнце, тепло и жизнь. Съесть блин в масленичную неделю должен был каждый член семьи. Наши предки верили, что с каждым кусочком этого блюда человек наполняет себя энергией солнца. Веками в России пекли блины из самой разной муки: пшеничные, ячневые, овсяные, пшенные, ржаные, чечевичные, гороховые и даже льняные. Ведущая в начале мероприятия расскажет историю русского блюда, а также связанные с ним обряды и традиции, предложит присутствующим несколько рецептов изготовления блинов. Затем всем представится возможность поделиться своим рецептом с другими участниками.
Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.
Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.