Народные традиции. Традиция чаепития.

Не только у англичан, турков, китайцев и японцев есть традиции чаепития. У русского народа чаепитие сопровождается богато накрытым столом с различными закусками, в частности сладкими. Традиции чаепития в России начали зарождаться в конце 17 столетия. В то время чай считался весьма дорогостоящим товаром и достать его было тяжело. Его поставляли из Китая. До конца 19 века его могли позволить себе только представители знатного и элитного общества. Традиция чаепития быстро распространилась в народе благодаря русскому обычаю заваривать травы. Также люди считали это отличным способом согреться в холодную погоду.

Именно Москва стала столицей чайных домов, где проводились переговоры, заключались сделки. Чаепитие у русских никогда не проходит за одной кружкой горячего напитка. К нему всегда подают легкие закуски и сладости. Самыми распространенными считаются соленые и сладкие пироги, бублики, мед, варенье, пряники, различные хлебобулочные изделия, конфеты. После такого застолья невозможно встать с чувством голода.