Конкурс: «Блюдо из черемши»

Событие завершилось

Черемша, она же медвежий лук, она же — чеченская спаржа или чеченский подснежник, она же просто хъонк, одно из самых любимых всеми настоящими вайнахами блюд. Черемшу чеченцы обычно ищут в начале весны под снегам в лесах. Выходят на поиски ее целыми семьями. Тем нохчий, что живут у лесов, добыча черемши приносит неплохой доход. Сборщики черемши аккуратно срезают ножиком стебелек, оставляя луковичку в земле. Ибо если выдернуть и луковичку — более черемша на этом месте уже никогда не вырастет. Чеченцы знают это золотое правило и никогда потому не нарушают. Срезанный стебель затем укладывают в особый мешок.

Сведения предоставлены организацией МКУК «РДК с. Ножай-Юрт» и опубликованы автоматически. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, в том числе в связи с реализацией такими лицами билетов, а равно за организацию, проведение и содержание Мероприятия.

Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.

Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.
«Культура.РФ» — гуманитарный просветительский проект, посвященный культуре России. Мы рассказываем об интересных и значимых событиях и людях в истории литературы, архитектуры, музыки, кино, театра, а также о народных традициях и памятниках нашей природы в формате просветительских статей, заметок, интервью, тестов, новостей и в любых современных интернет-форматах.
© 2013–2024 ФКУ «Цифровая культура». Все права защищены
Контакты
  • E-mail: cultrf@mkrf.ru
  • Нашли опечатку? Ctrl+Enter
Материалы
При цитировании и копировании материалов с портала активная гиперссылка обязательна