«Хроника голодных лет»
Экспозиция показывает периоды неурожая пшеницы и ржи в России и о его трагических последствиях — голоде. Выявлены основные причины неурожаев: климатические, социальные, биологические. Представлены разработанные учеными методы борьбы с гибелью урожая и способы предотвратить массовый голод при неблагоприятных погодных условиях.
Этот опыт особенно пригодился в трагический период блокады Ленинграда. Организация снабжения города мукой и разработка пищевых добавок к ней позволяли накормить голодающих хлебом. Ритмичная работа хлебозаводов и жесткое регулирование распределения продуктов среди жителей города спасли тысячи ленинградцев от голодной смерти. Об этом посетители узнают на выставке.
Сведения предоставлены организацией Санкт-Петербургское ГБУК «Санкт-Петербургский музей Хлеба» и опубликованы автоматически. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, в том числе в связи с реализацией такими лицами билетов, а равно за организацию, проведение и содержание Мероприятия.
Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.
Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.