Книжная выставка «Кухня народов мира»

 4 ноября ежегодно в России отмечается День народного единства. Этот праздник — дань глубокого уважения к тем знаменательным страницам отечественной истории, когда патриотизм и гражданственность помогли народу объединиться и защитить страну от захватчиков. К этому знаменательному событию в читальном зале Любимской Центральной библиотеки им. А.С. Пушкина  организована книжная выставка «Кухня народов России»,  где читатели познакомятся с  книгами, посвященными кулинарному мастерству разных народов многонациональной Родины. Гастрономические привычки и пристрастия каждого народа  складывались на протяжении многих веков. Постепенно создавались национальные кухни, являющиеся неотъемлемой частью всякой национальной культуры. У каждого народа своя кулинария, для которой характерны свои, отличные от других, национальные блюда. Читатель найдет сведения об истории создания, совершенствования, особенностях каждой из национальных кухонь.  В книгах дана подробная характеристика блюд, приведены технологические приемы и рецепты приготовления основных национальных блюд. Особое внимание уделено классическим образцам кулинарного искусства народов страны.