Обмен опытом «Заготовки впрок»

Осень — традиционная пора заготовок. Чтобы хватило на долгую зиму, хозяюшки запасают урожай с дачных участков и огородов: вяжут косы лука, варят варенье и делают соленья. Заготовки, консервы, сделанные своими руками, не могут сравниться с покупными. В Городской библиотеке им. А.П. Чехова пройдет мероприятие «Заготовки впрок», на которое приглашаются все желающие. Библиотекарь проведет обзор выставки «Осень в банке» и познакомит читателей с книгами и периодическими изданиями, в которых можно найти всю необходимую информацию о способах хранения и переработки свежих плодов и овощей, из чего и как заготавливать любимые напитки, о рецептах консервирования овощей и фруктов без соли и сахара, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, чтобы обеспечить свою семью витаминами на целый год.

Читатели поделятся своими фирменными рецептами заготовок, а также обсудят новые, дадут советы друг другу по хранению и переработке овощей. Все участники мероприятия смогут взять себе на заметку много полезных советов и понравившийся рецепт в свою домашнюю копилку.

Подробнее можно узнать на сайте.