Фольклорный праздник «Кукушкин чай»

Башкирский народный обрядовый праздник «Кукушкин чай» пришел из глубины веков. Он относится к обрядам весенне–летнего периода, и представляет собой своеобразную встречу лета и приходится на так называемый месяц кукушки –май. Обычно, организаторы устанавливали дату проведения праздника по времени прилета и голосу кукушки.В день торжества празднично одетые женщины и дети собирались на склоне горы или на берегу реки, для чаепития приносили с собой беляш (бәлеш), баурсак, блины, губадию, мёд, чак-чак, эремсек и другие.

«Кукушкин чай» начинался с обряда умилостивления кукушек: под корни деревьев, на которых куковали кукушки, дети поливали молоко, катык и клали яйца, а на ветки деревьев завязывали красные ленты. Пожилые женщины читали молитвы, смотря на вершины деревьев, просили у кукушек даровать изобилие пищи, мира и благополучие роду. А потом дети подбирали хворост, сушняк для разведения костра. Пока женщины приступали к кипячению чая и приготовления пищи, молодежь играла в различные народные игры («Ак тирәк, күк тирәк», «Үгеҙ йөҙөк», «Йәшерәм яулык», перетягивание каната между командами и др.), исполняли танцы, песни и частушки.