Показать
Встречи

Презентация книги «Варенье Нострадамуса»

22 апреля 2016
Вход свободный
6+
Показать
Событие завершено

В рамках акции «Библионочь» авторы Гелия Певзнер и Мария Марамзина представят книгу «Варенье Нострадамуса».

Весь мир знает Нострадамуса как предсказателя. На протяжении 500 лет люди пытаются истолковать его туманные пророчества. Но знаменитый врач и алхимик был прежде всего ученым. Даже к заготовке плодов на зиму он подходил как к научному эксперименту. Нострадамус – герой книги «Варенье Нострадамуса» из целой серии, посвященной приключениям еды, в том числе искусству варки варенья. Да, именно так, это еще и искусство!

Нострадамус варил варенье из лимонов, апельсинов, вишен, имбиря и любых фруктов Прованса. А еще засахаривал в сиропе миндаль, орешки итальянской пинии и семена пряностей, все это подавалось к столу в конце обеда.

Гостям будет предложена дегустация забытого и редкого варенья. Книга приводит те из его рецептов, которыми можно пользоваться и сегодня.

Контакты
Дата и время проведения
Событие завершилось
Смотрите также
Уточните ваше местоположение
Так мы будем полезнее для вас и отобразим в каталогах музеев, театров, библиотек и концертных площадок те учреждения, которые находятся рядом с вами.