Театр юного зрителя «Саби» был основан 25 июня 1940 года. На сегодняшний день он является одним из самых развивающихся в Республике Северная Осетия — Алания.
В 2020 году в рамках национального проекта «Культура» в театре был осуществлен капитальный ремонт. Благодаря субсидиям, выделенным на поддержку творческой деятельности, и обновлению технического оснащения количество ежегодных постановок выросло и качество спектаклей заметно улучшилось.
Одним из самых ярких событий последних лет стало соглашение о совместном сотрудничестве театра юного зрителя «Саби» с ГИТИСом. Первым этапом этого сотрудничества стала постановка спектакля «Волшебная лампа Аладдина» по мотивам восточных сказок, которая была осуществлена силами творческой постановочной команды выпускников ГИТИСа, мастерской Бориса Константинова и Виктора Антонова, режиссером театра кукол Нино Церцвадзе и художником-постановщиком театра кукол Ханом-Али Аюбовым.
На сегодняшний день в труппе театра трудятся 30 актеров под руководством художественного руководителя и главного режиссера в одном лице заслуженного деятеля искусств Республики Северная Осетия — Алания Асланбека Анатольевича Галаова.
