Войти Версия для слабовидящих
Прямая трансляция 21 февраля в 19:00. Концертный зал имени П. И. Чайковского

Московский государственный академический симфонический оркестр под управлением Павла Когана

12+

Мастер-класс «Архангельская козуля»

 
с 3 декабря до 25 декабря Все расписание

Участники мастер-классов смогут подготовиться к Рождеству, познакомиться с традициями и современным состоянием козульного промысла, основными приемами росписи, узнают о технологии, материалах и оборудовании для выпечки и росписи козуль.

Исконно архангельское лакомство – козулю северяне традиционно дарили на Новый год и Рождество. Ею же украшали рождественскую ель.

Своими рецептами изготовления козуль поделится Наталья Матонина. «В 1976 году на выставке в Музее ИЗО я впервые увидела козули. В то время они были довольно редкими изделиями, – вспоминает Наталья. – Первый рецепт мне дала руководитель кружка рукоделия Галина Меньшикова, и он включал сгущенное молоко. Затем перестройка внесла свои коррективы – сгущенку достать было сложно. Пришлось экспериментировать с рецептом. Сегодня у каждого мастера есть свои хитрости и секреты. Кто-то хранит их в тайне. Я не вижу в этом смысла и открыто делюсь своим рецептом с желающими. Выпечка козуль у разных мастеров, конечно, отличается определенными нюансами, но пряник по сути один».

Предварительная запись по тел.: +7 (8182) 20-07-95, 20-07-86.

Расписание

  • 03.12 с 17:00 до 20:00
  • 04.12 с 17:00 до 20:00
  • 10.12 с 17:00 до 20:00
  • 11.12 с 17:00 до 20:00
  • 17.12 с 17:00 до 20:00
  • 18.12 с 17:00 до 20:00
  • 24.12 с 17:00 до 20:00
  • 25.12 с 18:00 до 21:00
  • ...

Цена

450 руб.

Контакты

Архангельская область, Архангельск, ул. Поморская,1
78182200585
Событие выгружено автоматически. Портал «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал.
Читать подробнее
Обратная связь закрыть
Форма обратной связи

Отправить

Ошибка на сайте закрыть
Форма Отправки ошибки на сайте

Отправить

Войти в личный кабинет:
Нажимая на кнопку «Кабинет учреждения культуры», Вы будете переправлены в личный кабинет учреждения культуры, который находится в АИС ЕИПСК Кабинет учреждения культуры
Закрыть