Войти Версия для слабовидящих
Ко дню рождения Валентина Серова

Виртуальная галерея знаменитых работ художника

Испанская цыганка, возлюбленная короля

Знойная роль Анны Самохиной

Эффект Льва Кулешова

Прием монтажа, который вошел в историю мирового кинематографа

Международный праздник вежливости

Всемирный день «спасибо»

ГУМ — живой музей в центре Москвы

Краткая история главного магазина страны

Лучшие полотна Василия Перова

Картины одного из первых передвижников

Пусть будет лучшим Новый год!

«Культура.РФ» поздравляет с Новым годом и Рождеством!

Семен Фарада

Формула нашей любви

Выйди скорей, Татьяна!

Советская серенада с Анатолием Кузнецовым

«Наконец сбываются все мечты…»

Счастливого Нового года!

0+

Праздник «Литературное варенье»

 
4 сентября

В семье Шолоховых любили арбузы, их хранили свежими, солили, варили из них нардек (арбузный мёд). Как вспоминает Светлана Михайловна Шолохова, старшая дочь великого писателя, до войны арбузы выращивали на бахче под Еланью, а позже – в огороде на усадьбе. Анастасия Даниловна (мать М. А. Шолохова) добавляла в процессе варки нардека веточки душистой герани («лимонной травки»). «Нардек подавался к завтраку, вечернему чаю, – рассказывает Светлана Михайловна. – Гости воспринимали его как экзотику».

На «Кружилинских толоках» гости праздника примут участие в приготовлении «Литературного варенья» по-шолоховски и традиционном чаепитии, отведают свежие арбузы и сладости, приготовленные из них, – нардек (арбузный мед), варенье из арбуза, сухое варенье (цукаты из арбузных корок), а на память у каждого останутся закладки для книг и буклеты с рецептами, по которым в старину хозяйки на Верхнем Дону готовили «арбузные лакомства».

Расписание

  • 04.09 с 10:00 до 13:00
  • ...

Цена

Вход свободный

Контакты

Ростовская область, Шолоховский район, х. Кружилинский, ул. Шолохова, 36
Событие выгружено автоматически. Портал «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал.
Читать подробнее